Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
DOMAINE CLOS LA RIVIERE - AOP Saint-Chinian

Dimanche 14 Février - On fête l'AMOUR

10 Février 2021, 16:32pm

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

Saint -Valentin❤️
J'ai refermé sur toi mes bras,
Et tant je t'aime que j'en tremble.
Louis Aragon.
❤️❤️❤️
Une soirée en Amoureux, un instant, une émotion, un plat accompagné d’un verre de vin. Alors rendez -vous chez vos cavistes et revendeurs de vins ils seront vous conseiller, vous trouverez toutes nos cuvées. @closlariviere
Dimanche 14 Février - On fête l'AMOUR

Voir les commentaires

Publié depuis Overblog et Facebook et Twitter

6 Janvier 2021, 18:27pm

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

Notre Domaine est désormais Certifié HVE !
 
Suite à notre démarche engagée en 2020 nous avons travaillé sur un projet environnemental et pour lequel nous avons  obtenu la labellisation du Certification HVE – Niveau 3
La Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)

Cette certification est une démarche qui vise à valoriser les exploitations qui travaillent de manière raisonnée et durable pour le respect de l’environnement. La «Haute Valeur Environnementale » est le niveau 3 d’excellence du dispositif de la «Certification Environnementale des Exploitations Agricoles » et s’intéresse à la biodiversité.

Peu de labels  prennent en compte cette thématique, qui nous semble essentielle aujourd’hui dans notre société afin de préserver la flore et la faune environnante.

La certification HVE s’appuie sur des indicateurs de performance environnementale qui portent sur l’intégralité de l’exploitation. La certification permet d’attester que les éléments de biodiversité (haies, bandes enherbées, arbres, fleurs, insectes…) sont très largement présents sur l’exploitation et que la pression des pratiques agricoles sur l’environnement (air, climat, eau, sol, biodiversité, paysages) est réduite au minimum.

Cette certification environnementale fait suite aux travaux du Grenelle de l'Environnement, cela est une démarche volontaire accessible à toutes les filières agricoles concernées par 4 thèmes : 

  1. la stratégie phytosanitaire dans les vignes
  2. la préservation de la biodiversité environnante,
  3. la gestion des engrais
  4. La gestion de la ressource en eau

La certification environnementale exige par exemple de préserver les refuges pour gibier comme les haies et les bosquets.

Pour en savoir plus sur la certification Haute Valeur Environnementale, rendez-vous sur le site http://hve-asso.com/

Voir les commentaires

Publié depuis Overblog et Facebook et Twitter

18 Novembre 2020, 20:10pm

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

COVID19 : Livraison à Domicile OFFERTE (*Voir Conditions)
 
LE CLOS LA RIVIÈRE
 
Vous informe de la mise en place d’un système de livraison offert pour toutes commandes de vin passées selon les conditions suivantes :

 

Le Clos la Rivière, vous Offre la livraison de vos vins :

Les livraisons seront effectuées tous les jours. Le jour de la livraison et heure vous sera communiqué lors de la prise de commande.

Vins Disponibles:

  • AOP Saint Chinian rouge  - Clos la Rivière 2017
  • AOP Saint Chinian rouge - Les Schistes de Paul  2019
  • AOP Saint Chinian Blanc - Pierre Blanches 2019
  • IGP Pays D'Oc Blanc - Viognier  2019

* (Conditions) - Cette offre exclusive est proposée en livraison à domicile uniquement aux particuliers situés dans les communes suivantes (34-Hérault):

- Causses et Veyran (34490)
- Thézan les Béziers (34490)
- Corneilhan (34490)
- Lignan sur Orb ((34490)
- Cessenon (34460)
- Roquebrun (34460)

Comment bénéficier de la livraison gratuite à domicile (*) ?

1 / Commande par téléphone

Afin de bénéficier de cette offre, la prise de commande se fera uniquement par téléphone au  06 76 29 26 34 ou au 06 80 51 59 18. Vous devrez nous communiquer vos coordonnées Nom, adresse de livraison et numéro de téléphone qui seront utilisés par le Domaine du Clos la Rivière pour votre livraison et à aucune autre fin commerciale. 

 

2 / Paiement par chèque ou espèce (faire l'appoint).

Le paiement se fera uniquement par chèque ou espèces lors de la livraison. Le montant vous sera communiqué lors de la prise de commande par téléphone. Le colis vous sera déposé devant la porte, un peu comme le Père Noël🎅 en contre partie du réglement.

 

Les Conditions Générales de Vente :

Cette offre est valable uniquement durant la période du confinement suite à la pandémie du Covid-19. Carole et Jean-Philippe du Clos la Rivière prendront toutes les précautions sanitaires nécessaires pour vous garantir une livraison à domicile en toute sécurité.

Ces conditions de livraison (gratuites) étant exceptionnelles, le Domaine du Clos la Rivière se réserve le droit d’annuler ou de refuser toutes commandes, sous réserve des stocks disponibles, de la zone géographique de l'acheteur, des quantités commandés et d'autres motifs qu'elle jugera légitimes. Le Domaine du Clos la Rivière se réserve la propriété des articles jusqu’au règlement complet de la commande. Toute commande vaut acceptation des prix et descriptions des articles disponibles à la vente.

 

Voir les commentaires

Publié depuis Overblog

12 Novembre 2020, 08:56am

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

Pensez à vos cadeaux de Fêtes de fin d'année, les commerçants de Béziers et des villages vous attendent en Clic and Collect pour certains et en présentiels pour d’autres. De magnifiques décorations de Noël dans le centre ville de Béziers 540 guirlandes dans les arbres des Allées Paul Riquet et des 3600 parapluies dans les rues piétonnes du coeur de Ville. Un peu de douceur malgré les circonstances... Vous pouvez trouver nos cuvées chez votre caviste ou revendeur habituel, qui vous proposera de magnifiques coffrets à offrir pour toutes les occasions : cadeaux d'entreprises, anniversaire, ou tout simplememnt plaisir d'offrir.

Besoin d'un renseignement, d'un caviste ou revendeur en France et Étranger,  hésitez pas à nous contacter via ce blog ou à madallejp@orange.fr nous nous ferons un plaisir de vous répondre.

@closlariviere

 

Voir les commentaires

Publié depuis Overblog

12 Novembre 2020, 08:47am

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

Frites Maison avec un Grenadin de veau... Sur un Rouge du Clos la Rivière en AOP Saint-Chinian que vous trouverez chez vos revendeurs habituels.

@closlariviere #cavisteindependant#syrah#grenachenoir#epicurien#

 

Voir les commentaires

Publié depuis Overblog

12 Novembre 2020, 08:44am

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

Mes premiers Hamburgers Maison (ceux qui me connaissent savent que je suis anti-malbouffe). Petit pain brioché artisanal, huile d’olive, steak haché Wagyu de chez Philippe Prevost Kamakle, la prochaine fois ce sera avec le steak haché Gascon de chez mon ami Pierre Matayron mes producteurs de viandes en direct. Oignons, tomates séchées à l’huile, cumin, tranche de fromage, jeunes pousses d’épinards. Pour accompagner AOP Saint-Chinian «Les Schistes de Paul » @closlariviere

 

Voir les commentaires

Bientôt une nouvelle étiquette pour le VIOGNIER 2020

15 Octobre 2020, 09:40am

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

Début 2021 une nouvelle étiquette pour la cuvée du VIOGNIER 2020 ... Dans l'attente vous pouvez trouver notre cuvée chez vos Cavistes et Revendeurs habituels, hésitez pas à leurs rendre visite, des professionnels à votre écoute. @closlariviere

Bientôt une nouvelle étiquette pour le VIOGNIER 2020

Voir les commentaires

Cuvées du Clos la Rivière

22 Septembre 2020, 16:31pm

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

Cuvées du Clos la Rivière

Voir les commentaires

Le Samedi 18 Juillet toute la journée à la Maison des Vins de Saint-Chinian

5 Juillet 2020, 18:57pm

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

Soutenez l’économie locale et les Héraultais. Je serais présente pour vous faire déguster nos cuvées et nouveaux Millésimes - Le Samedi 18 Juillet toute la journée à la Maison des Vins de Saint-Chinian - Hésitez pas à venir...

Carole du Clos la Rivière

Le Samedi 18 Juillet toute la journée à la Maison des Vins de Saint-Chinian

Voir les commentaires

Publié depuis Overblog et Twitter

5 Juillet 2020, 18:55pm

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

Brochettes d’abats marinées huile d’olive, cumin, coriandre fraîche, sel, poivre. Brochette d’agneau, tomates à la Persillade, et en dessert Clafoutis aux cerises 🍒 recette d’Alain Ducasse et le tout accompagné des Schistes de Paul 2019, rouge fruité 🍒 🍓 🍇 @closlariviere #grenache#syrah#wine#winemaker#été#copains#

Voir les commentaires

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>