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"Le Vin C'est D'abord La Terre" - Certifié HVE Carole et Jean-Philippe Propriétaire/Récoltant à CAUSSES ET VEYRAN (34) - madallejp@orange.fr
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Début 2021 une nouvelle étiquette pour la cuvée du VIOGNIER 2020 ... Dans l'attente vous pouvez trouver notre cuvée chez vos Cavistes et Revendeurs habituels, hésitez pas à leurs rendre visite, des professionnels à votre écoute. @closlariviere
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Soutenez l’économie locale et les Héraultais. Je serais présente pour vous faire déguster nos cuvées et nouveaux Millésimes - Le Samedi 18 Juillet toute la journée à la Maison des Vins de Saint-Chinian - Hésitez pas à venir...
Carole du Clos la Rivière
Brochettes d’abats marinées huile d’olive, cumin, coriandre fraîche, sel, poivre. Brochette d’agneau, tomates à la Persillade, et en dessert Clafoutis aux cerises 🍒 recette d’Alain Ducasse et le tout accompagné des Schistes de Paul 2019, rouge fruité 🍒 🍓 🍇 @closlariviere #grenache#syrah#wine#winemaker#été#copains#
Toujours excellent- Restaurant Le Trait D’Union à Thouars (79)... Tartare de tomates thon Tataki- Bar sauce citron d’Iran et pour finir Roulé de fraises 🍓, accompagné d’un Anjou. CR Clos la Rivière-Vous pourrez déguster également nos cuvées à la carte.
Clos la Rivière
Nos derniers millésimes, en vente chez votre caviste
ou revendeur habituel.
@closlariviere
AOP Saint-Chinian Rosé 2019 de la fraîcheur, des fruits encore des fruits fraises, framboises,
de la gourmandise et une belle rondeur.
Rendez-vous chez vos revendeurs habituels.
@closlariviere
Clos la Rivière «Pierres Blanches» Vermentino/Grenache Blanc une belle fraîcheur, minéral, pour accompagner apéritif, fruits de mer, poissons, fromages - @closlariviere
Millésime 2019 -Clos la Rivière Rosé AOP Saint-Chinian
Carole et Jean-Philippe