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DOMAINE CLOS LA RIVIERE - AOP Saint-Chinian

cuisine

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12 Novembre 2020, 08:47am

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

Frites Maison avec un Grenadin de veau... Sur un Rouge du Clos la Rivière en AOP Saint-Chinian que vous trouverez chez vos revendeurs habituels.

@closlariviere #cavisteindependant#syrah#grenachenoir#epicurien#

 

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12 Novembre 2020, 08:44am

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

Mes premiers Hamburgers Maison (ceux qui me connaissent savent que je suis anti-malbouffe). Petit pain brioché artisanal, huile d’olive, steak haché Wagyu de chez Philippe Prevost Kamakle, la prochaine fois ce sera avec le steak haché Gascon de chez mon ami Pierre Matayron mes producteurs de viandes en direct. Oignons, tomates séchées à l’huile, cumin, tranche de fromage, jeunes pousses d’épinards. Pour accompagner AOP Saint-Chinian «Les Schistes de Paul » @closlariviere

 

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6 Mars 2019, 10:18am

Publié par closlariviere

Nouveau millésime 2018 du Clos la Rivière Disponible. 

Nos 2 blancs  IGP Pays D'Oc Viognier, l’AOP Languedoc « Pierres Blanches » et notre AOP Saint-Chinian Rosé.

Réservation conseillée...

#caviste

#saintchinian

#closlariviere

#moncaviste

#cavisteindependant

#vin

#vigne

#wine           

Clos la Rivière - AOP Saint-Chinian

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GUIDE HACHETTE DES ROSES 2018/2019 (A paraître en Septembre)

18 Juin 2018, 17:21pm

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

Les clients qui souhaitent acheter nos cuvées, merci de nous envoyer un mail de préférence ou téléphone par le biais de ce blog www.closlariviere.com et nous les dirigerons vers nos cavistes et revendeurs le plus près de chez eux.

 

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Clos la Rivière "Pierres Blanches" 2017

26 Avril 2018, 11:07am

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

Nouvelle cuvée
Clos la Rivière "Pierres Blanches" 2017
Vermentino et Grenache Blanc

Vin Blanc sec, avec de la fraîcheur, du fruit, du soleil... Qui accompagnera à merveilles vos apéritifs, coquillages, crustacés, poissons, fromages ...

Maquereaux, et ses petits légumes courgettes, tomates cocktail, carottes, oignon, arrosé d’un trait de vin blanc Clos la Rivière « Pierres Blanches 2017»...

Clos la Rivière "Pierres Blanches" 2017
Clos la Rivière "Pierres Blanches" 2017

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Nouvelle Cuvée de vin blanc sec du CLOS LA RIVIERE "Pierres Blanches" 2017 en AOP LANGUEDOC

19 Février 2018, 21:46pm

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Nouvelle Cuvée de vin blanc sec du CLOS LA RIVIERE "Pierres Blanches" 2017 en AOP LANGUEDOC

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FÊTE DE LA NOISETTE-DIMANCHE 29 OCTOBRE

9 Octobre 2017, 08:16am

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

FÊTE DE LA NOISETTE-DIMANCHE 29 OCTOBRE

Dimanche 29 octobre 2017, aura lieu la 7è fête de la Noisette

à Saint Saint-Nazaire de Ladarez (34490) à 30 km de Béziers

Des Animations, des gourmandises, de petites saynètes théâtrales, des chansons (la farandole des enfants, la fanfare Banzaï !) ... des produits maison (Café à la noisette, pâte à tartiner ...), du fromage, de la charcuterie, des vins du terroir ... mais aussi des peintures, objets déco ... des ateliers (maquillage, dessins, cuisine pour les enfants, poterie ...), des jeux (concours de casse-noisettes, jeux en bois ...), un défilé des confréries, une messe chantée, un défilé d'animaux totémiques ...

Venez dès le matin passer une belle journée petits et grands...

Le Clos la Rivière sera présent comme chaque année...

Parking (à côté du cimetière et le long de la route avant d'arriver dans le village)

 

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3 Octobre 2017, 10:13am

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

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LE POINT - SPECIAL VINS -SEPTEMBRE 2017

8 Septembre 2017, 16:47pm

Publié par CLOS LA RIVIERE

LE POINT - SPECIAL VINS -SEPTEMBRE 2017LE POINT - SPECIAL VINS -SEPTEMBRE 2017LE POINT - SPECIAL VINS -SEPTEMBRE 2017
LE POINT - SPECIAL VINS -SEPTEMBRE 2017

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GUIDE HACHETTE 2018

11 Août 2017, 19:57pm

Publié par CLOS LA RIVIERE

Sélection du CLOS LA RIVIÈRE Rouge 2014 en AOP SAINT-CHINIAN  

 * dans le GUIDE HACHETTE 2018...

Sélection du CLOS LA RIVIÈRE Rosé 2016 en AOP SAINT-CHINIAN  

 ** dans le GUIDE HACHETTE 2018...
GUIDE HACHETTE 2018GUIDE HACHETTE 2018
GUIDE HACHETTE 2018

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