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DOMAINE CLOS LA RIVIERE - AOP Saint-Chinian

2024

Eté, Soirée, Aperitif ...

17 Juillet 2024, 17:28pm

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

Eté, Soirée, Aperitif ...

L’été, ce sont de longues soirées ensoleillées et aux apéritifs entre amis/Famille...

Du Rosé  (Grenache - Cinsault) avec de la finesse, fruité, gourmand, une couleur Rose pâle,
un nez d’une belle intensité avec des notes de fruits rouges acidulés, le végétal frais. En passant par nos vins blancs de l’été,  découvrir une palette de nuances douces et soyeuses. 

Cuvée Pierres Blanches  (Rolle (Vermentino)- Grenache Blanc) - Vin blanc parfait, alliant fraîcheur et minéralité, arômes délicatement floral, citronnée et minéral, brille par sa finesse. Le fruit jaune et les épices percent dans une bouche ronde.

Cuvée Viognier  - Vin Blanc Fruité, Floral, Expressif. Fruits blancs mûrs (abricot, pêches), et de fleurs blanches
(Aubépine). En bouche une explosion (pêche), équilibré avec beaucoup de gras et de nervosité.

Les vins blancs du CLOS LA RIVIÈRE se marient parfaitement avec des toasts de rillettes de poissons, des fruits de mer, des poissons grillés, des salades  mer et terre, ainsi que des fromages...

 

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CLOS LA RIVIERE "Pierres Blanches" en AOP LANGUEDOC

29 Janvier 2024, 20:08pm

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

Grenache Blanc 50% et Vermentino 50%

Grenache Blanc 50% et Vermentino 50%

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