Déjeuner avec nos amis Du Crés, Carpaccio de St Jacques, Joue de bœuf confite 9h à basse température, écrasé de pommes de terre au beurre, Mousse au chocolat accompagné de son cannelée, et salade de fruits de saison nature, le tout accompagné des vins du Clos la Rivière. Mise en bouteille du Viognier, des Pierres Blanches et du Rosé le 06/03 pensez à réserver. @Clos la Rivière - AOP Saint-Chinian