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CLOS LA RIVIERE - AOP Saint-Chinian

Articles avec #mourvedre

Publié depuis Overblog

12 Novembre 2020, 08:44am

Publié par CLOS LA RIVIERE - A.O.P SAINT-CHINIAN

Mes premiers Hamburgers Maison (ceux qui me connaissent savent que je suis anti-malbouffe). Petit pain brioché artisanal, huile d’olive, steak haché Wagyu de chez Philippe Prevost Kamakle, la prochaine fois ce sera avec le steak haché Gascon de chez mon ami Pierre Matayron mes producteurs de viandes en direct. Oignons, tomates séchées à l’huile, cumin, tranche de fromage, jeunes pousses d’épinards. Pour accompagner AOP Saint-Chinian «Les Schistes de Paul » @closlariviere

 

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